musim durian crepe atau bantal durian

La ni musim durian crepe...haiilah..macam-macam nama makanan yang diadun, diubahsuai, disesuaikan mengikut selera terkini. memang tak mau layan sangat, tetapi bila tengok pic makanan ni ..tergoda juga selera ni..kena cari durian la...bahan2 lain dah ada...kena buat jugak..terliur tap..tap dah gosek dah resepi dari mas-dapurmas.blogspot dan blog2 lain...thanks kepada semua pemilik resepi,halalkan ya ilmu yg diperturunkan.

durian pancake /bantal durian/durian crepe

Bahan² untuk Kulit Penkek :

250 gm tepung gandum

3 biji telur - Grade A

500 ml santan 

1/2 sudu teh garam

Pewarna kuning atau hijau secukupnya

Bahan Inti :

Whipping Cream + Gula - manis ikut citarasa

Isi durian secukupnya - lumat kasar

Cara² untuk Kulit Penkek:

Blend kesemua bahan dan dadar nipis² dalam non stick pan

macam nii....

Cara² untuk Inti Durian :

Putar whipping cream dan gula sampai kental ketepikan.

Ambil sehelai kulit pancake, letakkan whipping cream dan letak isi durian di atasnya dan lipat  
macam ni...

                                           Simpan dalam peti ais 1 - 2 jam sebelum dihidang.

lepas tu boleh makan..nyumm..

menggoda dietku..haha..